味噌海鱺豆腐湯的做法怎麼做

簡介 新鮮就是美味, 不用過多的烹調和技巧, 味噌海鱺豆腐湯,絕對幸福的好料理! 多吃海鱺可以促進小孩子腦細胞及眼細胞的成長，其中的Ω3 多元不飽和脂肪酸，能清除人體中不好的油脂，更能預防心血管疾病等現代化疾病! 材料

蔥花 少許,米酒 少許,味噌 2大匙,盒裝豆腐 一盒,海鱺魚 適量,薑片 4片

做法

1、魚肉洗凈,豆腐切塊,味噌用同份量熱水調開備用

2、鍋中裝水大火煮開(水的份量請依魚肉多寡斟酌)

3、水煮開後放入魚肉.薑片煮開5分鐘後轉中火放入豆腐.味噌.再次煮開,最後加入米酒.蔥花!完成