紅薯蓮子的做法怎麼做

簡介 紅薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有“長壽食品”之譽。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。紅薯和蓮子同食，適合習慣性便秘和慢性肝炎患者。 材料

紅薯200克，蓮子50克。

做法

1、紅薯洗凈去皮切丁，蓮子洗凈。

2、紅薯、蓮子放入鍋內加2碗水煮20分鐘即可食用。