幹貝焗鮮蔬的做法怎麼做

簡介 做菜離不開高湯,鮮味的來源增加美味的方法,以快速,又方便的取得是忙碌的煮婦煮夫所需要的,平常要燉個蔬菜要煮個面隻要有一罐高湯,各個都是廚房高手,今天要焗鮮蔬就少不瞭它喔! 材料 娃娃菜1包 綠花椰菜6小朵 黃紅甜椒各1個 幹貝3顆 面粉2大匙 鮮雞湯200cc 鮮奶油2大匙 鹽適量 黑胡椒適量 起士適量 做法

1. 
   1

   幹幹貝略洗泡入米酒入電鍋蒸(外鍋1杯水),待冷取出剝散.娃娃菜剝開一 葉一葉洗凈濾幹.,甜椒洗凈切長條.金針菇切掉根部,剝小朵.u綠花椰菜切剝小朵.。1大匙油煸炒薑片蔥段至香,入娃娃菜拌炒至軟蹋

2. 
   2

   再入花椰菜,甜椒,金針菇同炒片刻,撈出待用.

3. 
   3

   鍋子清幹凈入2大匙油開小火,再入2大匙面粉炒香味出

4. 
   4

   倒入泡幹貝水和鮮雞湯續攪拌成糊,再加入鮮奶油,鹽,黑胡椒,.

5. 
   5

   食材回鍋拌勻關火

6. 
   6

   所有食材倒入烤盤鋪平,撒上起士絲入預熱好的烤箱200度烤12分鐘

7. 
   7

   鮮蔬加上雞湯做成的白醬,你說鮮不鮮甜不甜呢?