賓哪骨高湯塊的做法怎麼做

簡介 將高湯冷凍備用，要煮寶寶粥時就很方便囉!用海帶當海鹽味既營養又天然! 材料 賓哪骨(豬肋骨)1斤 薑片3片 米酒一大匙 海帶約半碗 開水1200cc 白醋一茶匙 做法

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   賓哪骨先過熱水二次去掉血水，鍋中放入全部食材(薑片留一片)，加蓋大火煮滾後關小火熬煮40分鐘

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   起鍋前再放入一片薑片煮2分鐘關火，將湯汁過濾放涼再以冰塊盒制成小塊，煮寶寶粥時一次拿3塊調味即可。

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   成型後用密封袋裝很方便又不吸冰箱味唷!