撈汁葫蘆絲的做法怎麼做

材料

撈汁：生抽，醬油，白糖，蘋果醋，米醋，鹽，蠔油，鮑魚汁攪拌均勻

原料：西葫蘆

做法

1、把葫蘆皮去掉。如果是嫩嫩的葫蘆可以不去掉，如果你要是去買的話，盡量挑筆直的買；

2、然後拿出插板來，把葫蘆盡可能刮成長條；

3、撈汁倒入葫蘆絲裡，再切上剁椒段，綠辣椒段；

4、可以放入冰箱一會。吃的時候更涼爽。