炒三色肉丁的做法怎麼做

簡介 用花田胡蘿卜豬炒青椒、豆幹、胡蘿卜，簡單就可快速上桌，有營養又可以拌飯，超級入味! 材料 裡肌厚片200g 五香大豆幹1/2塊 青椒半個 胡蘿卜1/4條 蒜頭3瓣 醬油1小匙 胡椒粉少許 太白粉2小匙 水1大匙 鹽1/2小匙 香油1小匙 做法

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   將豆幹、青椒、胡蘿卜切丁，蒜頭切片

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   花田裡肌肉切丁後加入醃料抓醃

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   炒鍋熱油後，放入蒜頭爆香

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   先放入胡蘿卜炒至半熟後，再加入豆丁及青椒等一起拌炒

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   再加入肉丁拌炒至半熟加入水，當水滾後加入鹽快速拌炒

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   起鍋前加入香油即可上桌