簡易版地瓜燉肉的做法怎麼做

簡介 地瓜的香甜,和五花肉融合,開胃又好吃 材料

五花肉 200g,紅肉地瓜 3條,蒜頭 5顆,醬油 3大匙,水 300cc

做法

1、地瓜去皮切斜刀塊,五花肉切塊狀

2、起鍋少許油,爆香蒜頭,加入五花肉稍炒即起鍋

3、另取鍋,將爆香的蒜頭五花肉以及地瓜放入,加入醬油及水,再放入電鍋燉煮即完成