沙茶鮮蝦粉絲煲的做法怎麼做

簡介 炒過沙茶的鮮蝦和吸飽咖哩高湯的冬粉結合在一起風味十足,不論是一個人享用或當宴客菜都很適合呦~ 材料 蝦子8隻 高湯5大匙 沙茶醬1大匙 寛冬粉1把 蒜片3顆 做法

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   備齊材料,冬粉泡水至軟

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   鍋中放油放蒜片小火爆香至金黃色取出備用

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   原鍋放蝦子炒至半熟加入沙茶醬續炒出香味,先盛起備用

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   原鍋加入可果美咖哩鍋高湯5大匙及寛冬粉加塩調味,再放回蝦子稍拌

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   起鍋前可加些香油,灑上蒜片即可