山藥蒜頭香菇雞湯的做法怎麼做

簡介 天冷瞭～想吃點補的，又不想純粹喝個雞湯，就讓雞湯變化一點囉！ 材料 山藥1根 雞胸肉1塊 檸檬汁少許 香菇5朵 蒜頭9-10瓣 薑片4-5片 水淹過材料 做法

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   將所有食材準備好，香菇先泡過水，蒜頭、薑片切好，雞胸肉切塊。

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   將所有食材除山藥之外，丟入鍋中，以大火煮沸，

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   煮滾之後，再開始切山藥即可，山藥切好之後，可以先浸泡檸檬汁一下，避免反黑，如傢中有醋也可以用醋浸泡即可>

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   雞湯煮滾之後，轉小火，再煮40分鐘，最後20分鐘，再將山藥丟入即可。我今天時間不夠，所以煮滾之後，直接進電鍋，加山藥，外鍋一杯水，跳起來即可食用。（覺得味道不夠的可以加一些些鹽巴）