奶酪的做法怎麼做

簡介 需三個容器(泡吉利丁片／鮮奶／鮮奶油) 吉利丁片，加冰水泡軟即可。 鮮奶隔水加熱至80度，倒入糖15g(可依個人口味調整)，再將泡軟的吉利丁片置入，攪拌到融化。稍微降溫後，再倒入裝鮮奶油的容器裡，再攪拌均勻後，就可以倒入保羅瓶，待涼蓋上蓋子送進冰箱。 材料 低脂鮮奶340cc 低脂鮮奶油200ml 吉利丁片3片 糖15g 保羅瓶7個 做法

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