缺很多的羅宋湯(自制高麗菜卷)的做法怎麼做

簡介 缺番茄缺芹菜還是很好喝~~ 材料 絞肉200g 高麗菜半顆 馬鈴薯2顆 紅蘿卜1條 番茄醬適量 義式香料適量 醃料內餡用 蔥花或洋蔥碎半杯 黑胡椒適量 鹽1小匙 雞蛋1顆 做法

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   絞肉用醃料醃漬10分鐘備用

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   材料切好備用

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   高麗菜用廚房剪刀剪到頭部.中間剪深深的十字.包保鮮膜強微波5分鐘

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   打開放涼就可以很輕易地取出完整的葉片

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   我的葉片較小所以用2片.取一小團絞肉鋪前方.往上卷再左右收口.再往前卷完.收口朝下排整齊備用

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   將卷好的高麗菜卷排入鍋內.周圍空洞的地方緊密的排入紅蘿卜跟洋蔥這樣高麗菜卷才不會散掉灑上義式香料淋上番茄醬燉煮10分鐘

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   加入馬鈴薯繼續燉煮20分鐘即完成