奶油番茄蘑菇燒的做法怎麼做

簡介 菇類既美味、營養價值也高！ 簡單搭配幾樣不同顏色的蔬果快炒， 就是一道賞心悅目又好吃的菜肴囉^^ 材料 巴西蘑菇130克 洋蔥60克 珍珠番茄100克 蒜頭2顆 九層塔數葉 無鹽奶油適量 橄欖油適量 高湯約2大匙 鹽適量 粗粒黑胡椒適量 parmesancheese(或罐裝起司粉)適量 做法

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   洋蔥切片、番茄對切、蒜頭切末、九層塔葉切絲、蘑菇1切2(比較小的就別切)。炒鍋中入適量無鹽奶油與橄欖油後隨即放入蒜末、洋蔥炒香；續入番茄、蘑菇拌炒、入高湯整合味道、調味鹽與粗粒黑胡椒，起鍋前放入切絲的九層塔炒一下即可盛入成品盤，

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   磨些parmesan cheese(或罐裝起司粉)在奶油番茄蘑菇燒上搭配食用！