鳳梨木耳的做法怎麼做

簡介 簡單傢常菜。 材料

木耳 6片,鳳梨 1/8個,薑絲 適量,辣椒絲 適量,白醋 適量,糖 適量,鹽 適量

做法

1、木耳切絲（或小塊）。鳳梨也切小塊。

2、香油爆香薑絲，加鳳梨，少許糖，加水煨煮至水快乾，有鳳梨香氣時，放入木耳、鹽，再加一點水（將鹽炒開）。

3、起鍋前加少許白醋，炒勻。