烤雞腿、雞翅的做法怎麼做

簡介 炊事。365：www.facebook.com/cooking365 材料 雞腿2支 雞翅2支 醬油50g 米酒2匙 糖1匙 蒜頭適量 洋蔥1顆 做法

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   雞腿、機翅清洗幹凈，用叉子在上面叉出許多洞(這樣浸在醬汁裡，才會入味)

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   醬油50g、米酒2匙、糖1匙、蒜頭適量攪拌均勻，將雞腿、雞翅放入

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   靜置冰箱30分鐘讓醬汁慢慢滲入至每個部位，中間可以拿出來翻面 放入烤箱烤約30分鐘，等待的過程可以一邊準備洋蔥絲

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   將洋蔥切片，放入冰水裡泡20-30分鐘(洋蔥冰鎮過，就不會那麼嗆鼻瞭)

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   等到雞腿、雞翅烤好，再把洋蔥絲歷幹擺盤，就完成囉!