樹子苦瓜的做法怎麼做

簡介 苦瓜特有的苦瓜素等營養成份，可以幫助身體降火、排毒，更是保護肝臟的好食品~利用鹵豬腳的鹵汁再加上半瓶的樹子~冷熱都好吃~^^ 材料 苦瓜1條 鹵汁適量 市售樹子1/2瓶 做法

1. 
   1

   苦瓜洗凈切成喜愛的樣子~稍為煎一下( 這是做生意的叔叔給的方法~炸過再鹵很快就會軟透入味~在傢做就半煎效果也不錯) 放進鹵汁再加半瓶的樹子~豬腳是用砂鍋鹵的~所以我鹵瞭十分鐘~就他讓悶著~約20分鐘就非常軟透好吃囉~

2. 
   2

   起鍋就先吃瞭一大盤~剩下的連鹵汁裝保鮮盒放冰箱~更入味~涼涼的吃也很好吃喔~