三杯米血杏鮑菇的做法怎麼做

簡介 沒有肉的三杯就來三杯米血杏鮑菇吧！ 材料 米血一大塊 杏鮑菇三條 薑一條 大蒜6～7顆 九層塔適量 做法

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   杏鮑菇切滾刀塊狀、米血切塊、薑切片、蒜頭去皮稍微拍一下。醬料混合均勻。

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   熱油鍋來煎米血，煎到四面硬硬的

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   放入杏鮑菇翻炒到表面上色之後呢取出來

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   用同一鍋將薑蒜爆香，再放入炒過的杏鮑菇和米血，再倒入醬料稍微翻炒

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   依照口味加入半碗到一碗水來調味，中火煮沸後收汁，再加入九層塔很快地拌炒，就完成瞭！

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   上桌