醬煮板豆腐碎的做法怎麼做

簡介 晚歸的好選擇，無油、快速、方便又可迅速補充營養，且洗鍋簡單！ 大豆(黃豆)有「田裡的肉」之稱，具有優質的植物性蛋白質及類似女性賀爾蒙的雌激素，男女老少皆宜！ 不管是上班族或是學生補習回傢當宵夜或是給老人傢當點心都很適合喔！ 材料 板豆腐一盒 水煮黃豆一大匙 醬油2匙 味淋1/3匙 水1匙 做法

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   取一個平底鍋備用盒裝板豆腐切丁(不切也可以)，然後直接用手抓取板豆腐在平底鍋上擠碎

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   連同事先煮好的水煮黃豆(可以是冷凍庫取出未解凍的)加上醬油2湯匙、味醂1/3湯匙及水1湯匙一起開中小火煮

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   稍加拌炒約2分鐘即可起鍋享用