韓式豆漿冷面的做法怎麼做

簡介 豆漿含有豐富的膳食纖維，自己做的豆漿沒有任何添加物，更可以安心飲用^^今天戶外溫度又創新高，真是熱到最高點，那麼就來碗冰涼的冷面吧!!自己在傢做想吃甚麼料?就放甚麼料?自己喜歡最重要，動手做做看喔~ 材料 豆漿1大碗 抹茶面1小把 糖心蛋1/2個 紅蘿卜絲適量 豆苗適量 黑木耳適量 培根適量 玉米粒適量 九陽豆漿機1臺 水1300C.C 有機黃豆150g 鹽巴適量 雞粉適量 芝麻適量 做法

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   將食材備齊~

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   黃豆洗凈後放入九陽豆漿機中~

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   插上插頭，按下 幹豆/濕豆 鍵等約15分鐘，豆漿機連續發出嗶嗶聲，既可~

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   用濾網過濾出豆漿，取所需的豆漿，趁熱加上調味料之後放涼入冰箱冰鎮，備用~

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   豆漿機可趁熱清洗喔!因為幹瞭之後會較不好清洗(ps:最新一代有輕松洗功能)~

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   燒熱一鍋水，將紅蘿卜絲.木耳絲.豆苗川燙，撈起後泡冷開水備用~

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   再來將面條煮熟後，過冰開水漂涼，洗去表面黏稠(面條會較有彈性喔)~

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   糖心蛋做法:將水煮滾後，加入一杯冷水跟雞蛋，煮5分鐘，記得要不停的用筷子翻動雞蛋(可使蛋黃在中間)，煮好後放入冷水泡涼再剝殼，切對半~

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   將培根煎香~

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    然後將以上食材，組合起來，放入冰鎮過後的豆漿中，灑上烤香的芝麻，就是一碗非常爽口的韓式冷面囉~^o^