意式炸飯球Arancini的做法怎麼做

簡介 意式炸飯球Arancini是意大利南部西西裡島的著名小吃。用意式燉飯裹著起司，再用油炸，變化多多，可加茄子，火腿，肉在內， 打開剛炸好的飯波，內裡的起司流出…噢！太美味瞭！ 請也支持我的Facebook專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料 意式燉飯250克 Mozzarella起司50克 蛋1顆 面粉適量 面包糠適量 做法

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   用手拿出一小份燉飯，包入起司，搓成波

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   先將飯波沾上面粉-＞蛋液-＞面包糠

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   用熱油約180度c炸至金黃色即成！