【免烤】堅果塔的做法怎麼做

簡介 傢裡沒有烤箱，想吃塔~怎麼辦!!做做看~真的成功瞭!! 超開心... 材料 【塔皮】消化餅10片 【塔皮】奶油50g 【內餡】萬歲牌綜合堅果1包 【內餡】白砂糖或二砂糖120g 【內餡】鮮奶油120c.c 做法

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   準備材料如下

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   將消化餅裝進塑膠袋內壓碎，奶油隔水加熱融化。

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   將奶油倒入消化餅內手搓均勻即可，把混合好的消化餅放進塔模內壓緊放冰箱冷凍10分鐘(無塔模可使用塑膠碟、鋁箔紙盒)

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   將砂糖倒入鍋內用小火讓砂糖溶化並炒到微焦香(炒過頭可是會變苦的喔)，再加入鮮奶油攪拌均勻，即可關火

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   然後加入綜合堅果拌炒均勻，將塔皮取出裝入拌好的堅果，再放進冷凍冰20分鐘，拿出即可脫模享用。