蜂蜜菊花普洱茶凍的做法怎麼做

簡介 茶不一定要趁熱飲！加一點創意，就可以做出晶瑩剔透的香濃普洱茶凍！ 材料 普洱茶葉1湯匙 幹菊花4朵 幹桂花1茶匙 蜂蜜1湯匙 魚膠粉2湯匙 熱水500毫升 啫喱模3個​ 做法

1. 
   1

   準備一個茶壺，加入普洱茶葉及幹菊花

2. 
   2

   加入熱水，沖泡至適合濃度

3. 
   3

   將普洱茶葉及菊花撈起，菊花留起備用；將魚膠粉及適量室溫水，攪拌至完全溶化

4. 
   4

   加入幹桂花、蜂蜜及魚膠溶液，拌勻

5. 
   5

   準備啫喱模，加入菊花及普洱茶

6. 
   6

   放入雪櫃雪2小時至凝固

7. 
   7

   將茶凍脫模

8. 
   8

   完成