紅燒茄椒米血糕的做法怎麼做

簡介 常常怕茄子燒的不好會變色，隻要去皮也可以燒出一樣的口感，然後把大傢最愛的米血糕加入一起紅燒，又是一道新料理.. 材料 茄子2條 糯米椒4根 豬血糕80克 蒜頭4顆 蔥2根 雞粉適量 辣豆瓣醬1匙 醬油1匙 做法

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   熱鍋倒油，把茄子、糯米椒、豬血糕過油一下，再爆香蔥、蒜頭一起拌炒...

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   加入調味料、150cc的水，開始煨煮收汁即可...

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   最後盛盤就完成囉...