懶人電鍋料理 - 紹興油雞的做法怎麼做

簡介 去燒臘店吃總會想點盤油雞來吃, 可是現在食安問題很嚴重, 現在用電鍋也可以做出來喔~而且簡單又好吃唷!! 材料 去骨大雞腿1隻 薑數片 蔥1支 萬用鹵包1包 紹興酒2大匙 薄鹽醬油1米杯 冰糖1/2米杯 水5-6米杯 做法

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   將所有的醬汁材料全部放入鍋中, 加上萬用鹵包, 電鍋外鍋放一杯水將醬汁先煮過

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   將洗好的去骨雞腿擦幹後, 和薑與蔥一起放到電鍋的醬料中, 外鍋放一杯半的水, 蒸到開關跳起來, 不開蓋直到放涼後即可開蓋切片上桌