迷你起士漢堡的做法怎麼做

簡介 做好瞭迷你漢堡面包，裡面的夾餡可依小朋友喜愛的口味，量身訂做出美味又營養均衡的迷你漢堡囉！ 材料 起士片8片 迷你漢堡面包8個 3分肥7分瘦的豬絞肉300克 洋蔥（切末）1/2個 全蛋1個 面包粉1大匙 茴香籽1/4小匙 醬油1/2大匙 鹽1/4小匙 黑胡椒1/8小匙 美乃滋適量 蕃茄片8片 紅洋蔥(切絲）1/2個 蕃茄醬適量 做法

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   將漢堡肉所有材料和勻

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   將步驟1分成8等分，再用手整成圓餅狀

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   起油鍋放入步驟2的漢堡肉，把一面煎成金黃後，翻面再加上起士片，用中小火煎至起士融化且漢堡肉熟透

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   將漢堡面包（請參閱之前發佈的做法）剖成兩半後，放入烤箱或平底鍋稍微烘一下，再抹上美乃滋

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   在底部的面包放上蕃茄片、紅洋蔥絲和步驟3煎好的漢堡肉，擠上蕃茄醬，再蓋上另一片面包

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   用可愛的小叉子固定，吃起來更方便，而且也能吸引小朋友的目光喔