涼拌鴨賞的做法怎麼做

簡介 宜蘭婆婆的手路菜 涼拌小菜最適合 材料 鴨賞半隻 青蒜4隻 大蒜4顆 做法

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   宜蘭的鴨賞

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   將鴨賞從袋子取出後，鋪上蒜末，跟些許米酒，用滾水蒸1分鐘即可

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   蒸過的鴨賞取出後，斜切薄片；同時也將青蒜斜切薄片

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   最後調味所有醬跟鴨賞、青蒜，拌均勻即可！