麻油絲瓜面線/素食的做法怎麼做

簡介 簡單的兩人料理^_^ 材料 絲瓜一條 面線兩人份 板豆腐一盒 香菇適量 金針菇適量 油適量 麻油適量 辣椒適量 薑適量 水適量 鹽適量 做法

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   湘湘備料

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   熱鍋後先倒入油後放入薑、辣椒、香菇煸炒一下

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   再放入絲瓜、鹽、水炒一下

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   加入兩碗公水、豆腐後蓋上鍋蓋燜煮一下

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   燒一鍋熱水將面線煮熟

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   起鍋前加入金針菇煮約三分鐘，最後淋上麻油即可