奶油香煎幹貝的做法怎麼做

簡介 新鮮幹貝烹煮中不需要過多的調味 隻需用最少量的鹽和黑胡椒，便可呈現食材本身的風味！！！ 材料 新鮮幹貝8個 無鹽奶油1小塊 鹽少許 粗黑胡椒粒適量 洋香菜葉適量 做法

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   幹貝洗凈後以廚房紙巾將表面擦乾，以少許鹽和黑胡椒塗抹正反面。

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   中火預熱平底鍋，放入一小塊無鹽奶油，待奶油溶化後放入幹貝。

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   幹貝煎至雙面呈稍有焦黃後起鍋裝盤，撒上適量洋香菜葉即可。