排骨燜芋頭的做法怎麼做

材料

排骨500克，芋頭500克，薑、蒜、蔥、自胡椒粉、五香粉、醬油等。

做法

1、排骨洗凈放入開水過一下

2、把排骨放入鐵鍋燜出油

3、然後放入調料小火翻炒至香味

4、倒入水至把排骨上面一點

5、燒開後幾分鐘調小火大概一小時放芋頭

6、註意觀察芋頭熟透且水已幹就可起鍋。