養生地瓜鮮奶饅頭的做法怎麼做

簡介 自己做的饅頭香Q有嚼勁!奶香加上地瓜的自然香甜，再煎個蔥蛋夾著吃就是營養滿分的養生早餐囉！熟練後還可以變換口味！ 簡單好做的手感好味道，趕快來做吧！ 材料 中筋面粉600g 雞蛋1個 鮮奶100cc 水250cc 幹酵母粉3g 海鹽3g 地瓜（約300g)3條 南瓜子約30g 蔬菜油（葵花油）20g 做法

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   先將地瓜切塊蒸熟，再將所有材料入面包機按下功能鍵~攪拌14分鐘完成（9分鐘後再加入蔬菜油），靜置30-50分(依天起冷熱而定)發至2.5倍大，擠壓掉空氣後，入冰箱低溫保存隔天一早制作。分100g1個折疊後搓圓濕佈蓋上30分後......

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   黏上枸杞，放入煮開的熱水中，中小火蒸12分（在鍋蓋下叉上竹塊讓蒸氣部分流散）後熄火，等待5分鐘後再開蓋，熱騰騰的柔軟鮮奶味超濃的地瓜饅頭完成囉!!

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   香醇綿Q好吃養生又健康美味！

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   成品