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韓式炒魚板的做法怎麼做
時間:2019-07-04 18:06:56 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 韓式小菜,冷吃熱吃都適宜 我用的是韓國進口的魚板,還可以用來煮韓式辣炒年糕,沒有的話可以用臺灣的甜不辣代替 材料 韓國魚板2片 洋蔥1/4顆 青蔥1支 沙拉油少許 韓國玉米糖漿1小匙 蒜泥少許 芝麻少許 韓國麻油1小匙 水3大匙 醬油1小匙 做法
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魚板切成條狀,青蔥和洋蔥都切成絲,大蒜磨成泥
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用沙拉油先把洋蔥炒香後加入魚板拌炒,拌約一分鐘後加三大匙的水再拌炒讓水收幹加點醬油調味後再拌入青蔥後就熄火
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先不用把魚板盛盤,在原鍋裡調味,加蒜泥,玉米糖漿拌勻後,撒上芝麻後盛盤上桌
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