[矽谷美味人妻] 蜂蜜奶油格子松餅的做法怎麼做

簡介 剛烘烤出的松餅淋上一點野蜂蜜並撒上細細糖粉,甜蜜蜜的滋味加上厚實的奶香蛋香,雖然平凡卻是溫暖的幸福味道. 酥脆松軟的格子松餅搭配著英式早餐茶,是我們一傢迎向早晨的活力早餐.看著女兒手捧著熱呼呼的松餅,實在好幸福呢 矽谷美味人妻 http://kthu1031.pixnet.net/blog/post/15132883 FB粉絲頁 https://www.facebook.com/kthu1031 材料 中筋面粉600g 泡打粉35g 小蘇打粉1小匙(tsp) 糖70g 鹽1/2小匙(tsp) 松餅粉150g 牛奶190-210ml 蛋1顆 松餅面糊15gor1大匙(tbsp) 做法

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   1. 將中筋面粉,泡打粉,小蘇打粉過篩,倒進保鮮袋或罐子中2. 再加入糖,鹽,封緊袋子(罐子),上下左右搖晃到所有粉料均勻分佈3. 可在袋子上註明制作時間,並常溫放置保存

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   將全蛋打至蓬松狀,再加入松餅粉,牛奶,奶油並均勻混合所有材料至稠狀

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   松餅機加熱,刷上一點奶油,並將一半的面糊從中心點倒入

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   面糊會慢慢均勻分佈在松餅機上,等待面糊起微小泡沫即可蓋上松餅機 若是可翻轉的松餅機,等蓋上後就立即翻轉,再等2-3分鐘即可 若是不可翻轉的松餅機,蓋上松餅機後再等3-4分鐘即可