紅豆泥(紅豆湯)的做法怎麼做

簡介 本食譜采用大同電鍋法，省瓦斯，免浸泡。 平常的紅豆餡都有種死甜的感覺，加點鹽，可以讓這種感覺降低，個人比較喜歡~ 若您是要喝紅豆湯，隻要做到第2步驟完成即可享用 材料 紅豆200克 水4米杯 紅糖60克 鹽3克 做法

1. 
   1

   紅豆洗好，加入4米杯水，放入大同電鍋內。

2. 
   2

   大同電鍋加入2米杯水，開始蒸煮。此步驟要執行3次，在進行第2次的時候，將調味放入攪拌。

3. 
   3

   放入快速爐上，進行收汁動作。

4. 
   4

   裝盤，放涼，就大功告成。