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起司豬肉菜卷的做法怎麼做
時間:2019-06-24 20:23:27 來源:網絡投稿
編輯:美食
簡介 電鍋蒸煮的起司豬肉卷,口味清爽有飽足感。 材料 豬絞肉250克 萵筍葉四片 香菇數朵 紅椒1/4顆 洋蔥半顆 起司片數片 蛋一顆 做法
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萵苣葉放入熱水煮軟,起鍋備用。香菇也泡水備用。
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紅椒、洋蔥、香菇切末,加入豬絞肉拌勻。
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加入蛋液與調味料拌勻。
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起司片對折卷起,包入絞肉中。(也可以不使用直接做成絞肉丸子)
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絞肉丸子放在葉柄處往前卷,卷的時候同時把兩邊的葉子往內收納,固定形狀不漏餡。
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葉尾撒一些太白粉或玉米粉菜卷比較不容易散開。
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放入電鍋蒸一杯水的時間就完成瞭。
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