煙三文魚磨菇意大利飯的做法怎麼做

簡介 煙三文魚經過熏熟，帶有咸味和煙熏香味，當意大利飯煮至軟硬適中後，加入煙三文魚拌勻即成，簡單快捷就煮好一道意大利菜。
材料 意大利米150克 煙三文魚100克 巴馬臣芝士30克 牛油20克 洋蔥¼個 白磨菇4粒 蒜蓉2瓣 白酒30毫升 雞湯500毫升 火箭菜少量 鹽及黑胡椒適量 做法

1. 
   1

   將煙三文魚切件

2. 
   2

   洋蔥切成幼粒

3. 
   3

   白磨菇切片

4. 
   4

   用中高燒熱鍋，加入牛油煮溶，炒香蒜蓉和洋蔥

5. 
   5

   加入意大利米炒2分鐘，加入白酒

6. 
   6

   加入白磨菇炒至鍋內水份消失

7. 
   7

   加入1/3雞湯，煮至米粒吸收水份，重復此步驟3次或直至飯粒軟硬適中

8. 
   8

   加入巴馬臣芝士、煙三文魚、鹽及黑胡椒

9. 
   9

   加少許火箭菜

10. 
    10

    拌勻即成