零失誤輕松傢常鹵肉_高效率豪華版的做法怎麼做

簡介 傢常菜餐桌上不可或缺的就是鹵肉，既然都要花一次功夫，幹脆鹵個過癮，不隻鹵五花肉，還要鹵蛋鹵雞腿，份量滿滿夠吃個兩三天，而且隔餐越鹵越入味喔！忙碌的媽媽們千萬不可不學起來的高效率鹵肉法！ 歡迎加入粉絲專頁一起交流討論 https://www.facebook.com/janelikitchen 材料 豬五花兩條 雞腿(翅腿)8隻 雞蛋4顆 薄鹽醬油適量 五香鹵包一包 米酒少許 青蒜一根 做法

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   電鍋裡鋪一張濕的廚房紙巾，放入四顆雞蛋，跳起來後再悶個10-20分鐘即為電鍋版水煮蛋(備用)

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   熱油鍋，放入雞腿與五花肉，煎出微微金黃色後移至鹵鍋內，加入(去殼)水煮蛋、薄鹽醬油、米酒、水以及鹵包，大火滾開後轉中小火繼續鹵30-40分鐘 起鍋上菜前放進切片青蒜，稍微攪拌一下就完成瞭