泰式綠咖哩的做法怎麼做

材料

雞肉 600克,椰奶罐頭 1罐,綠咖哩醬罐頭 1罐,草菇罐頭 1罐,馬蹄罐頭 1罐,胡蘿卜切塊 50克,九層塔泥 1茶匙,辣椒粉 1茶匙,魚露 2茶匙

做法

1、將椰奶放鍋中煮至小滾散出香氣後

2、加入綠咖哩醬拌炒均勻。

3、加入雞肉拌炒至肉色泛白後

4、放入所有的蔬菜和九層塔泥滾至雞肉熟透。

5、依照個人口味加入魚露和辣椒粉即可。