南北杏煲雞的做法怎麼做

材料

雞半隻，南北杏50克，清水1升，鹽適量

做法

1.南北杏洗凈；雞洗凈斬件後焯水備用。

2.將雞及南北杏放入電砂煲中加入清水煲1.5小時後加入適量鹽調味即可。