香蒜橄欖油意大利面[意大利人食譜]的做法怎麼做

簡介 中文的名字看起來有點怪，意大利名Spaghetti Aglio e Olio, 在意大利生活時，我的意大利朋友最喜歡在派對後，或晚上宵夜時煮這個意粉。因材料簡單，蒜頭和橄欖油的香味，隻需10分鐘即成 你也試試這個意大利最簡單的意粉喔～ 請多多支持我的Facebook 粉絲頁： http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料 長意粉200g 蒜頭3瓣 黑胡椒粉適量 鹽適量 巴西利Parsley適量 做法

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   先用一大鍋熱水，放下2茶匙鹽，按照包裝紙上的建議時間，少煮一分鐘，煮意粉蒜頭切碎備用 平底鍋落橄欖油和蒜頭，以小火煮2分鐘

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   加入已煮好的意粉，加2湯匙煮意粉的水，再加鹽，黑胡椒粉調味拌勻，煮1分鐘，灑上巴西利及起司即成！