九層塔根排骨湯的做法怎麼做

簡介 小孩漸漸長大 到瞭轉骨時期~ 還是不忘古法~好好把握轉骨機會~ 入秋是最好的時間~ 平日也可當湯喝~很不錯喔 材料 九層塔根3斤袋 排骨一盒 枸杞一些 味精1/4匙 鹽1/4匙 做法

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   備好九層塔根湯原汁 排骨

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   先說明一下 九層塔根湯原汁 如何制作很簡單 九層塔根要洗凈好多次才會洗掉上面的土從洗的過程中真能體會以前媽媽的辛苦瞭洗時可帶上手套~以免被割傷~

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   熬瞭三個小時總算大功告成 不用添加任何調味料才能久放於冷凍不會壞

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   放涼後裝入袋放入冷凍~想喝時就拿出一包來退冰很方便~

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   退冰後的九層塔根汁 先開火讓他煮

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   備滾水 將排骨汆燙

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   將排骨倒入湯裡

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   再加上枸杞

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   湯滾再加入1/4匙鹽及1/4味精

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    鮮甜的九層塔根排骨湯完成囉