黴菜蒸肉的做法怎麼做

材料

黴幹菜，豬肉，豬油，辣椒粉，鹽，醬油，雞精

做法

1.我們做這菜向來喜歡超級大塊，不會切的，最多劃兩刀;

2.肉肉加鹽，醬油，醃上;

3.黴菜切長段（這樣吃才爽！）～燒豬油加辣椒粉炒香（本身有鹽滴）;

4.黴菜放碗底，將醃好的肉肉蓋黴菜上;

5.入高壓鍋大火蒸半小時;

6.出鍋撒雞精拌勻就ＯＫ瞭！