玫瑰費南雪的做法怎麼做

材料

蛋白2個，糖粉25克，杏仁粉35克，玫瑰花水5克，低粉30克，黃油50克

做法

1.蛋白加糖和杏仁粉攪拌均勻，篩入低粉拌勻。

2.融化黃油，微微溫熱時倒入融化的黃油混合。

3.最後加入玫瑰花水混勻。

4.面糊冷藏一小時或者放冰箱過夜。

5.用勺子或者裱花袋裝模，180度烤15分鐘。

6.趁熱脫模放涼。