螃蟹洋蔥蛋的做法怎麼做

簡介 市場買瞭活跳跳的石蟳，用傢常方式料理，好吃，手停不下來！ 材料 石蟳6隻 雞蛋3顆 洋蔥1顆 蒜仔數支 鹽巴少許 烹大師少許 紅蘿卜少許 做法

1. 
   1

   先把石蟳洗幹凈殼和身體分開，去除心臟和腮

2. 
   2

   先用油燒熱，把石蟳依序放入排好下鍋煎，在把蒜仔白段一起下鍋

3. 
   3

   在把石蟳炒香翻炒一旁，在把洋蔥絲和紅蘿卜下鍋炒

4. 
   4

   洋蔥炒軟之後在下3顆蛋

5. 
   5

   炒熟之後在把蒜仔綠段一起下鍋炒，一點鹽巴和烹大師調味，如果太幹可以加一下水悶一下

6. 
   6

   煮好之後，洋蔥蛋加白飯也很下飯