涼拌洋蔥豬肉的做法怎麼做

簡介 適合季節 : 夏天 適合餐桌 : 炎熱的午晚餐 適合搭配 : 蕎麥冷面 或 烏龍冷面 材料

豬肉片(火鍋肉片) 一盒,洋蔥 半顆,柴魚片 一包,鰹魚醬油 適量,七味粉 適量

做法

1、洋蔥逆紋切絲泡水，放入冰箱過夜。

2、豬肉片汆燙後，撈起放入冰水，待涼。

3、取盤子，依序放上洋蔥絲，豬肉片，柴魚片。淋上鰹魚醬油，即可食用。可灑上七味粉。