經典花生餅幹的做法怎麼做

簡介 濃烈的花生香氣，厚實的口感，很有份量的一款點心 材料 中筋面粉80g 小蘇打粉1/4茶匙 鹽1/8茶匙 無鹽奶油(室溫軟化)50g 砂糖15g 黑糖15g 蛋(室溫)半顆 花生醬90g 香草精1/2茶匙 Kisses巧克力12顆 做法

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   用一碗將中粉+小蘇打粉+鹽混合，靜置一旁

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   手持攪拌器用高速打發奶油至滑順約1分，將1/3砂糖+黑糖加入，以中高速打發約2分

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   加入蛋打發。把邊邊和底部的攪拌均勻，將花生醬+香草精倒入，以高速混合

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   加入所有粉類，攪拌均勻，保鮮膜覆蓋放入冷藏至少30分到1小時

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   烤箱預熱180度，烤盤鋪上烘焙紙。

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   舀約1大匙的餅幹團揉成圓球，裹上裝飾糖，烤10分鐘，放涼10分鐘

7. 
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   將巧克力微壓進餅幹裡，並放入冷藏避免巧克力融化