偽奶油肉桂香蕉松餅的做法怎麼做

簡介 健康的奶油肉桂香蕉松餅，祕訣就是將奶油換成椰子油！椰子油的香氣煎起來像極瞭奶油，每次我在用椰子油料理時，我老公都會說有奶油的香味呢！加上椰子油低熱量又不含膽固醇，不易氧化與產生自由基，是對身體很好的植物性油脂。 材料 熟香蕉兩根 蛋兩個 椰子油1~2匙 肉桂粉適量 蜂蜜依個人喜好 做法

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   將兩根熟香蕉用叉子壓泥，想吃香蕉味較濃也可用三根。再將兩顆蛋打入再酌量加入肉桂粉並混合均勻

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   熱平底鍋中小火，加入一匙椰子油，鍋子轉一轉讓椰子油平均融化

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   再加入香蕉泥，我喜歡煎小片小片圓，好翻又好分食！一面煎至金黃再小心翻面，因無添加面粉所以較不易翻面。另一面也煎至金黃即可起鍋。

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   直接吃就有自然香蕉的甜味！淋上蜂蜜或搭配榛果巧克力醬nutella，灑上核桃和蔓越莓幹（果幹, nuts etc...）搭配牛奶就是好吃的早餐！