超簡單低脂Truffle巧克力的做法怎麼做

簡介 這款巧克力，是生巧克力的變化，用低脂優格代替鮮奶油與玉米糖漿，是吃瞭開心又比較沒有罪惡感的小甜點喔！！ 材料 苦甜碎巧克力2杯 奶油1又1/2大匙 低脂希臘優格1/2杯 巴撒米克陳年醋2大匙 蘭姆酒2大匙 可可粉（選項）1/2杯 椰子粉（選項）1/2杯 烤過的杏仁粒（選項）1/2杯 做法

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   先將優格從冰箱取出稍稍退冰後，混入蘭姆酒和巴撒米克醋後備用 將碎巧克力和奶油以隔水加熱融化，融化後，將1的混合物容器，利用餘熱的熱水，隔水溫熱，但不需開火，之後將1與2小心混勻 9x9 吋烤模墊上烤盤紙或鋁箔紙，將二倒入抹平，放入冰箱冰一到兩個小時後，取出切成小塊

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   在盤中準備可可粉，將切好的巧克力放在可可粉上，讓巧克力沾滿可可粉，以便操作

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   可以選擇直接沾上可可粉馬上使用

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   也可搓圓後沾上你想要的椰子粉或者是碎杏仁