龍貓小豬豆包的做法怎麼做

材料

200g面粉、50ml牛奶、2g酵母、10g糖、豆沙、番茄醬、可可粉

做法

1、在30-40度左右的牛奶裡加上酵母和糖，放置5分鐘至酵母完全溶解。

2、將1緩緩倒入面粉中，用筷子順時針攪拌至面粉可成團。

3、將面團分成三份，一份原味（白色面團），一份加可可粉（褐色面團），一份加番茄醬（粉紅色面團）

4、揉面，直到面團表面變光滑。

5、面團蓋上濕佈，放在溫暖處發酵。

6、像包包子一樣包上豆沙餡，揉成圓面團。

7、用牙簽沾水沾芝麻做小豬和龍貓的眼睛，用粉紅色面團捏出豬耳朵鼻子（和捏橡皮泥一樣），沾上水粘在豬身上（不用質疑，水可以粘住，可用牙簽摁壓連接處固定），用白色面團捏出三個圓餅，一大兩小，大的是龍貓肚子，小的是龍貓眼睛，再用褐色面團捏出龍貓耳朵（參考菱形）

8、大火蒸15分鐘即可，除瞭變大一點，不變形呦！