奇亞籽芒果黑木耳凍飲．的做法怎麼做

簡介 芒果因果肉細膩，甜味中帶點微酸，口味相當討喜，不過在利用芒果做甜點時，因為味道容易被其他食材蓋過，所以這次特別搭配帶有Q彈口感的黑木耳健康凍與坊間正夯的奇亞籽，一同制成「奇亞籽芒果黑木耳凍飲」，除借此保留芒果獨有的香氣與口感之外，同時還能直接攝取黑木耳與奇亞籽本身含有的各種營養素，亮麗的成品色澤，不論自享、待客都適宜！ 材料 黑木耳健康凍一顆 芒果1/4顆 奇亞籽15克 水100ml 做法

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   事先準備黑木耳健康凍、芒果與奇亞籽等料理食材。

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   奇亞籽先放入開水中，攪拌一會，浸泡30分鐘後備用。

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   將黑木耳健康凍分切成小丁狀，放入至玻璃杯中。

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   將芒果也分切成小丁狀後，擺放在黑木耳健康凍的上層。

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   最後將浸泡後的奇亞籽，連同水一同倒滿至杯口處即可。

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   亮麗的成品色澤，不論是自己獨享或聚會待客，都適宜！