傢常菇菇炒蛋的做法怎麼做

簡介 每天幾乎都會吃蛋，蛋有豐富的蛋白質，加上營養豐富的鴻喜菇，可以一次吃到更多營養，尤其不愛吃菇的孩子，與蛋一起炒就可以幫助孩子吃到營養的菇瞭。 材料 鴻喜菇1/3包 蛋2顆 醬油少許 鹽少許 蔥些許 做法

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   食材先行準備。

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   將所有食材都沖洗幹凈，把鴻喜菇切成小丁、蔥切成蔥花。

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   將切好的鴻喜菇及蔥都倒入大碗中。

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   再打入二顆蛋。

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   放入少許醬油，可以增添香味，並且蓋掉一些孩子不喜歡的菇的味道。

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   再放入少許鹽，若覺得加醬油已夠咸，加鹽的步驟可省略。

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   全部均勻攪拌。

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   鍋中放入一些油，再將攪拌好的蛋液都倒入。

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   將蛋煎炒至熟即可。

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    香噴噴又簡單的傢常菇菇炒蛋完成。