簡單又好吃的蝦餅的做法怎麼做

簡介 這是用自己在學甲魚塭養的白蝦，采用簡單的方式來做出原始風味的蝦餅。 材料

白蝦 約一斤,米酒 少許,白胡椒 少許,鹽 少許,番茄醬 個人喜好

做法

1、首先將白蝦剝殼，集中放好。

2、將剝好蝦殼的蝦子集中，用刀剁碎。

3、剁碎的蝦子，可以依個人風味添加調味料(米酒、鹽、白胡椒)，摻在一起做成蝦泥。

4、使用一般的煎鍋，倒入少許的油。將調好的蝦泥，放下去炸，炸到整個看起來金黃色的，即可準備上桌。

5、上桌之後的黃金蝦餅，可依造個人喜好搭配沾醬(番茄醬)吃唷:)